El sabor de la demanda de las ‘berries’ y los costos socioambientales de los agronegocios
Por Nahum E. Orocio Alcántara, Asistente del Programa Universitario para la Sustentabilidad, y Juan C. Orozco Bushbeck, alumno de la Licenciatura en Sustentabilidad Ambiental (LiSA)de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. En los últimos años, se ha observado...









